Esto es lo que afirma un estudio realizado por investigadores estadounidenses y chinos recientemente en Shanghai en el que se observó a 1.602 mujeres con cáncer de mama y más de 1.500 mujeres sin él, todas ellas entre los 25 y los 64 años.
Según el estudio aquellas mujeres obesas, que habían tenido la menopausia y que comían según la dieta occidental (rica en carne y en alimentos azucarados) tenían un riesgo mucho mayor de padecer este tipo de cáncer que las mujeres que seguían la dieta típica china basada principalmente en vegetales, soja y pescado.
Todo esto podría interpretarse como un riesgo mayor de los que comen una dieta occidental o que la dieta oriental tiene algún tipo de componente protector, los investigadores se decantan por la primera así que ya sabes, intenta sustituir los productos saturados y el abuso de carnes por otros productos.
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