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El vino previene el cáncer de piel

Todos hemos oido hablar alguna vez de los beneficios del vino, y es que multitud de estudios han demostrado que es capaz de disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares ya que disminuye el nivel de colesterol malo, además es uno de los pilares de la dieta mediterránea, que es la dieta más saludable según todos los expertos.


El caso es que, según un nuevo estudio, presentado en el American Chemical Society’s Annual Meeting, el vino no sólo es bueno para nuestro corazón, sino que además gracias a los antioxidantes contenidos en las uvas nos protege de los rayos ultravioletas que dañan nuestro sistema inmune y dañan nuestra piel, algo que nos viene muy bien para el verano.


El estudio fue realizado en ratas a las que se alimentó con un suplemento realizado con uvas y luego se las expuso a rayos UV, el resultado es que los roedores tuvieron alrededor de un 78% menos de riesgo de desarrollar tumores de piel que aquellas ratas control que no fueron alimentadas con ese suplemento.


Por supuesto, esto no significa que tomando vino a diario puedas dejar de ponerte protector solar, pero sí que es un complemento bastante interesante, sobre todo por tu corazón, pero del que además quedan muchos beneficios por descubrir…. y que algunos lo quieran catalogar de bebida peligrosa mientras venden cigarrillos… ¡qué país!.